søndag den 9. august 2015

Menu OKT-NOV-DEC

Hø røget laks med rosenkål, perrods mayo, brødkrumme og plukket dild.

Salt bagt knold selleri med pure, Vesterhavsost, hasselnødder og grønkål

Kalvetyksteg med estragon creme.

Svinekæber braiseret i mørk øl

Stegte kartofler med løgskaller og timian

Bagte rødbeder med persilleolie, græskar syltet rødløg

surdejsbrød og smør

Æbletærte med vanilje parfait
 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar